Tartelettes au camembert

Je dois vous avouez que la prochaine fois, je prendrai des petits moules à tartelette car la le camembert c'est un peu sauvé :/ mais ça change rien au gout c'était très bon :)

Pour 6tartelettes:
- 1pâte feuilletée rectangle
- 1camembert
- du mascarpone
- 1/2 pomme (pas sur la photo)
- sel poivre
- gruyère

Découper la pâte en 6 parts.

Remonter les bords et piquez le fond de la pâte.

Faire précuire 10mn th 6 (j'ai mis du papier sulfurisé avec des cailloux dessus pour pas que ça gonfle)

Étalez le mascarpone. Salez & poivrez.

Puis déposer des petits morceaux de pommes.

Puis du camembert, j'avais couper en morceaux mais il était tellement coulant que tout coller.

Puis parsemez de gruyère.

Faire cuire 15mn puis faire gratiner th 6.