jeudi 22 août 2013

Rillettes de thon


Ingrédients:
- 1moyenne boite de thon (280g égoutté)
- 1grosse càs de boursin échalote ciboulette
- 1oeuf dure
- 1càs de citron
- 1càs de moutarde
- 1oignon moyen
- 1càs de persil haché
- 1càs de ciboulette
- 40g de beurre mou
- sel, poivre

Mettez tous vos ingrédients dans un saladier et mixer le tout.

Mettez dans des moules individuels ou dans une terrine et mettre au frais plusieurs heures.

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