- de l'huile d'olive
- 1 oignon
- 1/2 càc d'ail
- 2 càc de concentré de tomates
- quelques gouttes de tabasco
- 5 càc d'origan
- 2 càc de paprika
- 2 càc de basilic
- poivre, sel (moi j'ai mis de la fleur de sel)
Faire dorer l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive quelques minutes.
Ajouter ensuite les tomates pelées avec la sauce de la boite (j'ai coupé les tomates en dés)
Ajouter ensuite le concentré de tomate et les épices/herbes/sel/poivre.
Puis laisser mijoter pour faire évaporer l'eau qu'auront rejeté les tomates.
Votre sauce est prête.
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