- Sauce pizza maison (la recette en cliquant <<)
- 1 steak haché
- du chorizo
- Poivrons de 3couleurs (j'ai mis environ une moitié de chaque)
- du gruyère
- du parmesan
Faire précuire les poivrons dans l'huile d'olive et en couvrant pendant environ 15-20mn à feu doux et en remuant de temps en temps.
Etaler la pâte, enduire de sauce, puis recouvrir de poivrons, de viande hachée émiettée, de gruyère et parmesan puis de rondelles de chorizo.
Cuire 20mn à 180° (th6) four chaud.
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